Відповідно до аналітичного звіту «Глобальний ринок побутових електричних грилів, 2021-2026», станом на 2020 рік обсяги ринку електричних грилів становили приблизно 4 мільярди доларів. За прогнозами експертів, що готували звіт, до 2026 року цей ринок зросте приблизно до 5.2 мільярда доларів. Загалом же ринок електричних грилів зазнав помірного зростання протягом останнього часу, а також має чудовий потенціал, оскільки мільйони людей в усьому світі продовжують використовувати грилі.
Але у чому ж полягають переваги електричних грилів? Окрім простоти у використанні, електрогрилі мають багато інших переваг, таких як універсальність, підвищена безпека та простота контролю температури. У цьому дописі ви знайдете всю інформацію про плюси/переваги електричних грилів.
Переваги та плюси електричних грилів
Без диму і кіптяви
Під час смаження їжі гриль електричний не створює диму. Зменшення кількості диму означає зменшення забруднення повітря; таким чином, електрогрилі є екологічно чистими. Це, серед іншого, дозволяє використовувати їх у приміщеннях та на балконах. Відповідно, користування електрогрилем не несе загрози у вигляді кіптяви на стінах і респіраторних захворювань, викликаних димом.
Безпечні у використанні
В електрогрилях для приготування їжі використовується непрямий нагрів. Цим вони відрізняються від традиційних грилів – газових та вугільних, в яких присутній відкритий вогонь, що створює додаткову небезпеку отримання опіку чи виникнення пожежі в разі порушень правил експлуатації чи через необережність.
Окрім того, для розігріву електрогрилю вам необхідно лише під’єднати його до джерела електричного живлення, і це є достатньо простою операцією. Натомість при використанні газових грилів завжди існує небезпека витоку газу, що несе у собі загрозу пожежі та вибуху.
Однак, при користуванні електрогрилем все ж треба дотримуватися певних правил безпеки, зокрема – перевертати їжу під час її приготування варто спеціальними щипчиками, аби не обпекти пальці.
Легкість у користуванні
Приготування їжі на електрогрилі не є складним процесом. Навпаки – це дуже легко.
Все, що вам треба для цього зробити, це встановити електричний гриль на підставку або стільницю, підключити його до розетки, розігріти, а потім – помістити їжу на поверхню для приготування. У процесі приготування ви зможете також перевертати продукти для засмаження з обох боків. Після закінчення процесу приготування їжі вам потрібно буде вимкнути гриль та від’єднати його від розетки. Все дуже просто.
Універсальні можливості
Електричні грилі відкривають перед вами широкі універсальні можливості. По-перше, ви можете без проблем готувати на електрогрилі різноманітні продукти. І все, що для цього потрібно, це наявність електрики.
По-друге, електричні грилі можна використовувати і у приміщенні, і на вулиці. Ви шукаєте гриль, який можна використовувати у себе вдома, а також користуватися ним під час мандрівок за місто, наприклад, у кемпінгах? Електричний гриль – це саме те, що вам потрібно – він стане найкращим вибором! Електричні грилі – легкі, компактні та зручні у користуванні.
Зазвичай такі грилі забезпечують зручність, яка вам потрібна всюди і завжди.
Легкий контроль температури
На відміну від звичайних грилів, яким бракує функції контролю температури, електричні грилі, призначені для використання у приміщенні, мають термостат/регулятор температури, який дозволяє без проблем контролювати температуру нагріву під час смаження їжі. Це означає, що при користуванні електрогрилем ви зможете без проблем встановити саме ту температуру, яка ідеально підійде для смаження тієї чи іншої їжі. Окрім того, ви зможете готувати їжу відповідно до своїх вподобань – і вона не буде ані недосмаженою, ані підгорілою.
Навіть якщо ви не маєте досвіду приготування їжі на грилі, електричний гриль дозволить вам готувати страви так, ніби ви справжній професіонал. Окрім того, електричні грилі дуже швидко нагріваються.
Більш здоровий спосіб приготування їжі
Ви бажаєте, аби у стравах, приготованих на грилі, було менше жирів і олії? Ви хочете мінімізувати вміст у цих стравах канцерогенних сполук (гетероциклічних амінів)? Тоді електричний гриль – це найбільш підходящий вибір для вас!
Електричні грилі містять спеціальні пластини для смаження, які дозволяють надлишковому жиру з їжі стікати на поверхню для приготування. Крім того, їжа готується без використання відкритого вогню, а отже вона не піддається впливу полум’я, яке підвищує рівень вищезазначених хімікатів, що викликають рак.
Підсумки
Ви ознайомилися з основними перевагами та плюсами використання електричних грилів. І саме ці переваги є головними причинами того, що їх все частіше обирають власники домогосподарств.
Однак, для того, аби насолодитися на повну усіма перевагами та можливостями, які забезпечує електрогриль, вам необхідно переконатися у тому, що ви обираєте саме ту модель, яка зможе задовільнити саме ваші потреби.