Оборудование на профессиональной кухне обычно эксплуатируется в достаточно интенсивных условиях. Каждый прибор должен быть готовым к высоким нагрузкам и обеспечивать бесперебойную работу заведения общественного питания. В целях избежания появления неисправностей важно регулярно проводить техническое обслуживание оборудования. Это особенно важно для пароконвектоматов, которые являются многофункциональными устройствами и помогают уменьшить время на приготовление пищи, оптимизировать расход электроэнергии и даже облегчить работу персонала. Подробнее об обслуживании пароконвектомата, а также информацию о том, где можно заказать ремонт этого оборудования, узнавайте далее в материале.
Особенности монтажа пароконвектомата
Чтобы устройство работало корректно, без сбоев и с максимальной эффективностью, следует правильно осуществить подключение пароконвектомата. Этот процесс предполагает не только установку оборудования на специальную подставку, но и подключение к электрической сети и другим коммуникациям. Важно, чтобы установкой пароконвектомата занимались квалифицированные специалисты, ведь это поможет избежать появления возможных проблем во время дальнейшей эксплуатации. Осуществить качественный монтаж оборудования смогут мастера компании BMSERVICE.
Обслуживание и ремонт пароконвектоматов
Правильный уход за пароконвектоматом является важным фактором для его длительного и эффективного функционирования. Основные рекомендации:
- очищайте внутренние поверхности мягкой губкой и нейтральным моющим средством после каждого использования;
- проверяйте резиновые уплотнители дверцы и при необходимости осуществляйте их замену;
- важно регулярно проверять систему управления, состояние фильтров, электрических компонентов;
- используйте чистую воду и контролируйте состояние резервуара;
- эксплуатируйте пароконвектомат в соответствии с инструкцией;
- уделяйте внимание обучению персонала;
- не медлите с вызовом мастера по ремонту пароконвектоматов в случае возникновения сбоев в работе или появления сообщения о сервисном обслуживании на дисплее оборудования.
Если пароконвектомат вышел из строя, то стоит обратиться к опытным специалистам, которые помогут восстановить исправность оборудования. Чтобы заказать ремонт пароконвектоматов в Киеве, обращайтесь в компанию BMSERVICE.
Оставить заявку на ремонт оборудования можно на сайте Rational BMSERVICE. Кроме того, на веб-ресурсе вы сможете приобрести оборудование немецкого бренда Rational. Также на сайте представлены разнообразные аксессуары для пароконвектоматов и доступна информация о сертификации мастеров компании.
